
MALZEMELER:
4 adet sivribiber
2 adet domates
10 adet mantar
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı ketçap
karabiber,
4 adet patates
150 gr kaşar peyniri
HAZIRLANIŞI:
Patateslerimizi önce küp şeklinde kesip ve kızartıyoruz. Biberleri,mantarları,ve domatesleri de aynı patatesler gibi küp şeklinde kesin. Tavaya sıvıyağ alınız. Üzerine biberleri ve mantarları alın soteleyin. Sonra kestiğiniz domatesi ekleyin. Patatesleri kızarınca kesilmiş olan sosisleri ekleyin ve bir taşım kızartın. Fırın kabına patatesi ve sosisleri ekleyin. Üzerine mantarlı karışımı ekleyin. Daha sonra salça ve ketçap ekleyin. Baharatları ekleyip fırına veriniz .
Okunma sayısı : 4456 defa
Mart 15th, 2008 at 19:53
kaşar peynir nerede kulanılıyor