sigara böreği (kıymalı)

Börekler / oktay usta Yorum Ekle

sigara-boregi.jpg

Malzemeler: 

250 gr kıyma
1 soğan
1 yumurta
2 yufka

Kızartmak için:
sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
2 adet yufkayı tezgaha seriniz. Karıştırma kabına 250 gr kıymayı çig olacak şekilde  koyun.Üzerine 1 adet yemeklik kesilmiş soğanı koyup karıştırın.Tuz ve karabiber ekleyin. Yufkayı üçgen şeklinde  kesin. Çiğden hazırladığınız harcı yufkalara paylaştırıp siğara böreği şeklinde sarın ve sıvıyağda kızartmaya bırakın . Sıcak sıcak ikram edin.Afiyet olsun hem kolay hemde lezzetli .

Okunma sayısı : 2031 defa

Benzer Yemek Tarifleri

Tarif için yorum gönder

Entries RSS Comments RSS Giriş