yeşil zeytin çorbası

Çorbalar Yorum yap »

zeytin-corbasi.jpg

Malzemeler:  

        
1 kase yeşil zeytin
1 su bardağı krema
2 çorba kaşığı un
sıvıyağ
tuz ,su
HAZIRLANIŞI:

Eğer ekşi yemek yemeği seviyorsanız size göre bir tarif.Hem kolay hemde lezzetli.
        Yeşil zeytinleri robot yardımıyla püre haline getirin. Tencerenize sıvıyağ ve unu birlikte alarak yaklaşık  Devamı »

Okunma sayısı : 185 defa

ezogelin çorbası

Çorbalar Yorum yap »

Ezogelin Çorbası

Malzemeler:
2 çorba kaşiğı un
2.5 çay kaşığı nane
2.5 su bardağı et suyu
2 çorba kaşığı margarin
1/2 çay kaşığı karabiber
1/4 kg kırmızı mercimek
1/2 çay kaşığı kırmızıbiber
Tuz
Yapılışı:Kırmızı mercimeği temizleyin ve bir tencerede kaynattığınız et suyunun içine atın. Mercimek iyice yumuşayıp dağılıncaya dek pişirin. Sonra sügeçten geçirin ve tekrardan tencereye koyup bir süre
Devamı »

Okunma sayısı : 375 defa

domates çorbası

Çorbalar Yorum yap »

Domates Çorbası

Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı Sana
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı domates salçası veya 2 kutu domates püresi
- 3 su bardağı süt
- 3 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı kaşar peynir rendesi
- Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Sana yağını bir tencerede eritin. Salça veya domates püresini ilave ederek kısık ateşte karıştırarak 3 dakika sote edin.
Unu eleyerek ilave edip 2 dakika daha Devamı »

Okunma sayısı : 300 defa

kırmızı mercimek çorbası

Çorbalar Yorum yap »

 Malzemeler:1 Su bardağı kırmızı mercimek
4 Su bardağı et suyu
1 Adet soğan (ince kıyılmış)
1 Adet havuç (küp şeklinde doğranmış)
1 Çorba kaşığı margarin
1 Çorba kaşığı un
Tuz
Kırmızı pul biber

Yapılışı : Derin bir tencerede yağı eritip, soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
Pembeleşen soğanlara unu ekleyerek karıştırın
Daha sonra
Devamı »

Okunma sayısı : 290 defa

Kremalı Domates Çorbası

Çorbalar Yorum yap »

kremali-domates-corbasi.jpg

KREMALI
DOMATES ÇORBASI
1 havuç
1 soğan
2 çorba k.domates salçası
3 çorba un
1 çay krema
1 tutam maydonoz sapı
1 domates
1 defne yaprağı
tane karabiber
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle havuç ve soğandan başlayarak sıra ile
tüm malzemeleri koyarak soteleyin. Üzerine soğuk su ilave
ederek pişmeye bırakın. Sebzeler yumuşayınca kevgirden
geçirip kremasını ekleyin. Daha sonra üzerine kaşar peyniri
rendesi koyarak sıcak servis yapın.

Okunma sayısı : 202 defa

Entries RSS Comments RSS Giriş