BAYRAM KURABİYESİ:
1 paket margarin
2 su b.pudra şekeri
4 yumurta
1 paket bitter çikolata
2 çorba k.yeşil fıstık
4 su b.unYapıştırmak için:
kayısı mameladı
HAZIRLANIŞI:
ilk olarak önceden yumuşatılmış 1 paket margarin mikserle köpürecek
kıvama gelene kadar çırpılır.daha sonra margarine 2 su bardağı pudra
şekeri ilave edilir.bu karışıma 4 yumurta çırpmaya devam edilerek teker
teker ilave edilir.alabildiği kadar un katılarak yoğrulur.elde edilen hamur şanti torbasıyla
istenilen şekilde sıkılarak yağlanmış tepside fırına verilir.bu arada
1 paket bitter çikolata üzeri için eritilir.fırından çıkan kurabiyeler ilk sıcaklığı
çıkınca aralarına marmelat sürülerek yapıştırılır.kurabiyeler servis tabağına alınır.
üzerine erimiş çikolata gezdirilir,toz fıstıkla süslenerek servis yapılır.
Okunma sayısı : 1341 defa
Son Yorumlar