Oca 02
Malzemeler:
5 orta boy patates
4-5 taze soğan
Maydanoz
5 adet kornişon turşu
Tuz,karabiber,nane
Zeytinyağı,limon
Yapılışı: Patatesler haşlandıktan sonra küçük olmayacak şekilde küp küp doğranır. Soğan ve turşu doğranır, maydanoz ince kıyılır ve patateslerle harmanlanır.Baharatlar katılarak ,zeytinyağı ve limon eklenerek karıştırılır.Tuz ve limon koyarken turşu da tuz ve ekşilik olduğuna dikkat edilir.Afiyet olsun..
Okunma sayısı : 199 defa
Son Yorumlar