Oca 08

Malzemeler:
1 adet havuç
3 adet yeşil soğan
1 tutam maydanoz
2 çorba kaşığı mısır
sosu için:
1 çorba kaşığı hardal
yarım limon
3 çorba kaşığı elma sirkesi
zeytinyağı
tuz ve karabiber
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına hardal alınır. Üzerine elma sirkesi, limon suyu alınarak birlikte çırpılır.
Sonra zeytinyağı ilave edilir. Maydanozların yarısı, haşlanmış havuç ve yeşil soğan
doğranır. Haşlanmış karnıbahar çiçekleri servis tabağın alınarak üzerine havuç ve yeşillikler
eklenir. Son olarak hazırlanmış olan hardallı sos üzerine gezdirilir.
Yapması kolay ve pratik bir salata yemeğidir. Afiyet olsun
Okunma sayısı : 781 defa
Son Yorumlar